Produkta prezentācija
Oleokantāls ir oleorīnam līdzīga struktūra, Pirmo reizi tika ziņots 1992. gadā, Nākamajā gadā tā šķelto gredzenu ētera terdoīda struktūru noteica Montedoro, Zinātniskais nosaukums ir hidroksifeniletanola-dialdehīds (p-hidroksifeniletanola-elenolskābes dialdehīds, p-HPEA- EDA), zināms arī kā 2- (4-hidroksifenil)etil(E) -4-formil-3- (2-oksietil)heksil-4-enolāts, deacetoksioksāla oligomēriskais ksilozīds, dekarboksilēts metiloligomēriskais ksilozīds utt., Molekulārā formula, C17H20O5, molekulmasa 304, kā olīvu polifenola savienojums, tas izraisa rīkles un deguna kairinājumu, tādējādi tas iegūst Oleokantāla nosaukumu.
Raksturīgs
Oleokantālam ir zināms ūdens šķīstošs un viegli šķīstošs polārajos organiskajos šķīdinātājos, piemēram, formaldehīdā. Stabils skābā vidē, bet ir jutīgs pret sadalīšanos sārmainos apstākļos. Aldehīda stimulēšana izraisīs mutes rīkles kairinājumu, jo mutes mutes dobuma un rīkles rajonā ir jutīgs receptors, kas raksturīgs stimulējošajam aldehīdam. Kad oleokantāls iziet cauri rīklei, tas selektīvi aktivizēs šos specifiskos receptorus, tādējādi radot rūgtu garšu un kairinājumu. Tika konstatēts, ka subjekta uztvere par oleokantālu var būt tieši saistīta ar īslaicīgo receptoru potenciālo jonu kanālu (TRPA 1) receptoru skaitu.
Pieteikums
Pētījumi liecina, ka oleokantālam ir daudz ieguvumu cilvēka ķermeņa veselībai, un pašlaik to galvenokārt izmanto kā ārstniecības vai veselības aprūpes sastāvdaļas. Pētījumi liecina, ka tas var palīdzēt novērst noteiktas ar iekaisumu saistītas slimības, piemēram, artrītu un sirds un asinsvadu slimības. Piemēram, antioksidants, pretiekaisuma līdzeklis, antibakteriāls, neiroprotektīvs un prettrombocītu agregācija. Tas ir spēcīgāks NPL ar lielāku aktivitāti nekā ibuprofēns.
Populāri tagi: oleokantāls, Ķīna oleokantāla ražotāji, piegādātāji, rūpnīca
